ADVANCED.fst® est un programme canadien de salubrité alimentaire destiné aux gestionnaires. L’objectif principal de ce cours est de fournir aux participants toute l’information nécessaire pour assurer la sécurité des employés et des clients, établir des règles de conduite et réduire les risques dans les établissements alimentaires.

Veuillez noter que vous avez un mois pour terminer ce cours à partir de votre première connexion (pas à partir de la date d’achat).

Les frais comprennent l'examen surveillé que vous devez passer après avoir fini votre cours.

Ce cours vous permettra d’acquérir des connaissances importantes sur la salubrité alimentaire et vous aidera à mieux exécuter vos tâches de travail. Il a été conçu pour répondre aux exigences de la réglementation et des codes régissant la vente au détail d’aliments et les services alimentaires. Les frais du cours incluent un examen surveillé que vous devez faire après avoir terminé le cours de préparation en ligne.

Ce cours a été conçu pour aider les manipulateurs d'aliments comprendre les éléments essentiels d’un programme de service alimentaire sans gluten, ce qui implique l'offre des aliments sans gluten, l’importance d'éviter la contamination, planification et gestion de votre système une fois qu'il est en place.

Bien que les cours de formation générale sur la salubrité des aliments fournissent des renseignements de base sur les allergies alimentaires, l’industrie des services alimentaires et de vente au detail d’aliments doit, dans l’ensemble, approfondir ses connaissances sur la gravité de intolérances alimentaires, des allergies alimentaires et de l’anaphylaxie.

Ce cours vous permettra d’acquérir des connaissances importantes sur la salubrité alimentaire et vous aidera à mieux exécuter vos tâches de travail. Il a été conçu pour répondre aux exigences du Règlement et Code régissant la vente au détail des aliments et des services alimentaires. Les frais du cours incluent un examen surveillé que vous devez faire après avoir terminé le cours de préparation en ligne.

Une fois votre cours est complété, vous ne pouvez que réserver votre place d'examen dans un centre d’examen ARAMARK!

ADVANCED.fst® est un programme canadien de salubrité alimentaire destiné aux gestionnaires. Le cours aidera les manipulateurs d’aliments et les gestionnaires des secteurs de service alimentaire ou de vente au détail à en apprendre davantage sur la salubrité alimentaire. Cette information leur permettra à mieux faire leur travail. L’information et la réglementation incluses dans ce cours se basent sur le Règlement et Code régissant la vente au détail des aliments et les services alimentaires (RCVDASA), Santé Canada et l’Agence canadienne d’inspection des aliments.

Une fois votre cours est complété, vous ne pouvez que réserver votre place d'examen dans un centre d’examen ARAMARK!